Emperor Snapper

Emperor Snapper (Emperor Red Snapper)
Lutjanus sebae

StŠr­: 75 cm (116 cm Ý hafinu)

Uppruni:
Vestur Kyrrahaf-Indlandshaf.

Um fiskinn:
Tignarlegur glefsi. Ungvi­i­ ■ekkist ß sv÷rtum og hvÝtum skßr÷ndum (efsta og ne­sta mynd) sem dofna Ý fullor­num fiskum og ■eir fß ß sig rau­an blŠ (mi­ mynd). Ůetta er yfirleitt rˇlyndur fiskur en getur veri­ passasamur ß svŠ­i sitt ■egar hann er fullvaxta. Hann er rßnfiskur og hentar ■vÝ ekki Ý kˇrallab˙um ■ar e­ hann Útur hryggleysingja. B˙ri­ ■arf a­ vera r˙mgott me­ nˇg af felust÷­um og vatnsgŠ­i mj÷g gˇ­. Ůetta er har­ger­ur fiskur og litrÝkur, einkum ungvi­i­, en hann vex hratt og er fljˇtur a­ fylla b˙ri­.

Fˇ­ur: Hvers konar kj÷tmeti, mřsisrŠkjur, artemÝu, gammarŠkjur.

Sřrustig (pH): 8,1-4

B˙rstŠr­: 720 l

Hitastig: 22-28░C

Ver­: 5.790/7.190/8.890 kr.      

Fur­ufuglar og fylgifiskar | Bleikargrˇf 15 | 108 ReykjavÝk | SÝmi : 581-1191, 699-3344, 899-5998